Sorgfältig gesammelt bei Sonnenschein (damit die Blüte offen ist) gibt die gelbe Blüte ihren Geschmack an den Alkohol ab. Durch die Mischung mit ausgewählten Gewürzen entsteht ein Hauch von Honig im Glas. Löwenzahn ist sehr reich an Vitamin C und regt den Stoffwechsel an.