News, News, News …
Quittenlikör
Habt ihr schon mal Quitten probiert oder noch besser unseren Quittenlikör? Noch nicht? Na dann wird es Zeit, unseren Quittenlikör eimal zu verkosten! Die Ernte unserer Quitten ist gerade im vollen Gange. Wir beziehen [...]
Wasser – Liköre
Passend für die nächsten Tage, habe ich mir gedacht, ich lasse Euch an einem Foto von unserem letzten Urlaub teilhaben. Das Foto wurde in den Herrengärten von Hannover gemacht. Regen als Symbolik für unsere [...]
Likör brauch ich nicht, Teil III
In den letzten Wochen habe ich Euch erzählt, was die Grundvoraussetzungen für einen sehr guten Likör sind, heute im Teil III gibt es ein weiteres Puzzleteil dafür: Der Liköransatz muß zwischen 6 und 16 [...]
Likör – brauch nich nicht, Teil II
Letzte Woche habe ich Euch eine Grundvoraussetzung für einen sehr guten Likör vorgestellt. Heute stelle ich Euch - wie angekündigt - eine weitere Grundvoraussetzung für einen sehr guten Likör vor. Als Exempel nehme ich [...]