Am 07. 10. präsentieren einige regionale Betriebe ihre selbst hergestellten biologischen Produkte - wir sind mit dabei. Wir freuen uns auf Euer zahlreiches Kommen.

Diese Woche haben wir unsere neuen Sorten gefiltert: Aroniabeere und Fichtenspitzen. Beide Sorten sind wieder mal sehr kräftig im Geschmack und haben ein sehr gutes Aroma. Eine alte Sorte, die leider seit Januar ausverkauft war, ist auch wieder bald erhältlich: Lavendel. Für alle Sorten muß nun nur noch im Labor der Alkoholgehalt festgestellt werden und [...]

Ab sofort neu verfügbar sind: Rosenblattlikör - hergestellt aus unseren wohlduftenden Heckenrosen, herrlich duftendes Aroma Löwenzahnlikör - gemeinsam mit unserem Jüngsten wurden die Löwenzahnblüten sorgfältig im Frühjahr gepflückt, leicht zitroniger Geschmack Waldmeisterlikör - Blätter im Frühjahr kurz vor der Blüte im Wienerwald gepflückt - den Duft des Waldes in der Flasche -:) Kakaolikör - aus [...]

Frische Zirbenzapfen aus Kärnten. Am selben Tag der Lieferung gleich verarbeitet. Duftet einfach herrlich. Freuen uns schon auf den fertigen Likör -:)

Unser Erdbeerlikör ist nun endlich auch in ausreichender Menge vorhanden. Erlesene Erdbeeren aus Wiesen. Einfach ein Hochgenuss!  

Dank einer lieben Person in Wien ist unser Vorrat an Rosmarin-Likör für heuer gesichert. Unsere 0,7 Liter Flasche als Geschenk geht an einen Haushalt in Wien von welchem wir Rosmarinzweige für die Produktion von annähernd 45 Liter erhalten haben. Nochmals ein großes DANKESCHÖN!

Unser prämierter Rosmarinlikör hat sich mittlerweile zum Verkaufsschlager emporgearbeitet. Leider kann aber unser Rosmarinstraucherl nicht so schnell nachwachsen und für den Nachschub sorgen, den wir so dringend benötigen würden. Falls jemand eine Rosmarin-Staude im Garten hat, würden wir uns freuen, wenn wir ein paar Zweigerl abbekommen könnten. Als Dankeschön gibts eine 0,7 Liter Flasche unseres [...]

die letzten Wochen waren wieder sehr arbeitsam: wir haben riesige Mengen Kirschen und Marillen von einem Bio-Bauernhof in der Nähe von Mattersburg und eine riesige Tranche Erdbeeren von Wiesen abgeholt und verarbeitet. Die fruchtigen Liköre werden voraussichtlich im Spätsommer fertig sein. Fertig geworden sind nun unsere Frühjahrsernten: Flieder und Buchblatt-Likör - diese Liköre werden demnächst [...]

http://www.gruenbach-schneeberg.gv.at/bildergalerie/fruehjahrskirtag-april-2017/ das war der heurige Kirtag in Grünbach -:)