Gerade noch rechtzeitig vor Weihnachten sind unsere neuen beiden Fruchtsorten fertiggeworden.
Gestern haben wir angefangen unseren Kirsch -und Ribisellikör zu filtern und in Flaschen abzufüllen.
Die Kirschen sind von einem Bio-Bauern in Mattersburg, die Ribisel sind ein Gemisch aus rote, schwarze und weiße und sind Eigenanbau. Nächste Woche müssen wir noch den Laborbericht abwarten und dann steht einem Verkauf der Köstlichkeiten nichts mehr im Wege.